ESSENZA DADO. Preparato per brodo vegetale bio

10,50

Un brodo vegetale di qualità è fondamentale nelle migliori preparazioni culinarie.
Composto solo da verdure biologiche deidratate e privo di aromi, olio o additivi, questa specialità esalta i sapori ma senza bisogno del dado.”

Il sostituto vegetale e naturale del dado da cucina, povero di sodio e senza glutammato.
ESSENZA DADO è un preparato in polvere di 100% verdure biologiche, per sostituire il classico brodo granulare o dado da cucina. È un ingrediente fondamentale in cucina, da avere sempre a portata di mano per preparare brodi e zuppe o insaporire le pietanze.

La nostra ricetta nasce da una selezione di ortaggi biologici da Agricoltura Integrale, ricchi di gusto e nutrimento, che deidratiamo con metodo artigianale per preservarne tutte le caratteristiche organolettiche e restituire tutti i benefici di un’alimentazione sana.
Questo mix non ha nulla di aggiunto: no conservanti, aromi artificiali, additivi o glutammato. Contiene solo una infinitesimale percentuale di Sale Marino Integrale, per bilanciare alla perfezione la sapidità naturale delle verdure.
Una formulazione pronta all’uso per preparare in pochi minuti un ottimo brodo vegetale, o da usare in minima quantità per insaporire impasti, ricette, contorni secondo tuo gusto.

15 disponibili

Descrizione

INGREDIENTI: Cipolla, Carota, Pomodoro, Zucca, Verza, Sedano, Sale marino integrale (da coltivazione biologica)
SHELF LIFE: 24 mesi
PESO NETTO: 75 g
CERTIFICAZIONE: Prodotto biologico da Agricoltura UE.

COME SI USA?

PER IL BRODO VEGETALE: Aggiungi 5 grammi di ESSENZA DADO in 1 litro di acqua bollente. Mescola fino a sciogliere il prodotto nell’acqua e lascia bollire per qualche minuto. La presenza di piccoli granuli è normale, dovuta alla naturale consistenza delle verdure. Il prodotto è senza sale, se desideri puoi insaporire a piacere. Servi il tuo brodo (ad es. con della pasta), oppure utilizzalo nella preparazione di zuppe, cereali, risotti, etc.
PER INSAPORIREAggiungi un pizzico di ESSENZA DADO agli impasti, polpette, salse a piacere. Aggiungilo in cottura a verdure, contorni, carni, uova o altre ricette per insaporire le tue preparazioni.

CARATTERISTICHE E VANTAGGI DEL PRODOTTO:

  • ESSENZA DADO è un ingrediente fondamentale, da tenere sempre in dispensa. Ideale per brodi e zuppe, oppure per insaporire altre preparazioni esaltandone il gusto naturale.
  • La speciale formula, completamente naturale, contiene verdure biologiche da Agricoltura Integrale, raccolte in stagione ed all’apice della maturazione, per il massimo di gusto, aromi e nutrienti. La deidratazione preserva al meglio le qualità delle materie prime, garantendo un prodotto naturale, sano e di lunga durata.
  • Un pizzico…di gusto! Pochi grammi di ESSENZA DADO sono sufficienti per preparare 1 litro di brodo, o per insaporire le tue ricette. Il prodotto non utilizzato si conserva nel suo vasetto in dispensa per lungo tempo, così da ottimizzarne l’uso ed evitare lo spreco di cibo.
  • 100% naturale e sano. Perchè ESSENZA DADO è fatto solo con Verdure Deidratate Biologiche, coltivate con tecniche che ne preservano tutto il gusto e i benefici. Contiene solo una infinitesimale percentuale di sale marino integrale, ed è consigliabile anche per diete a ridotto contenuto di sodio. Zero conservanti, additivi o glutammato.
  • È un nuovo concetto di cibo SEMPRE FRESCO SENZA CONSERVANTI! Questo significa che il prodotto si conserva naturalmente grazie alla deidratazione, senza bisogno di conservanti e ad ogni preparazione, ritrovi tutto il gusto della verdura fresca appena raccolta dal campo!
  • Su di tono® | Organic Italian Superfoods sono cibi naturalmente ricchi dell’energia solare della natura e a ridotto impatto sull’ambiente!
    Il nostro metodo di coltivazione sfrutta solo le risorse minime necessarie per la maturazione degli ortaggi. In fase di lavorazione, cerchiamo di utilizzare tutte le parti delle verdure per valorizzare l’apporto di nutrienti e fibre. Per te, un prodotto deidratato a lunghissima conservazione, da utilizzare come e quando vuoi solo nelle quantità desiderate!

ORGANIC STOCK MIX FOR VEGETABLE BROTH. The natural vegetable bouillon, low in sodium and free from glutamate.

INGREDIENTS: Onion, Carrot, Tomato, Pumpkin, Cabbage, Celery, Whole sea salt.   (100% organic ingredients)
SHELF LIFE: 24 months
NET WEIGHT: 75 g
CERTIFICATE: Organic – EU Agriculture.

SUGGESTIONS FOR USE

VEGETABLE BOUILLON: Add 5 grams of ESSENZA DADO to 1 liter of boiling water.
Stir until the product melts into water and let boil for a few minutes. The presence of small granules is normal, due to the natural consistency of vegetables. Serve your broth with pasta, or use in the preparation of soups, grains, risotto’s, etc.
FLAVOURING: Add a pinch of ESSENZA DADO to doughs, mixtures or sauces to flavour at taste.
Add it during cooking of vegetables sides, meats, eggs or other recipes to season up.

PRODUCT SPECIFICATIONS:

  • ESSENZA DADO is a basic cooking ingredient, to keep always in the pantry. It’s ideal for broth, bouillons and soups, or foods flavouring, to enhance their authentic taste.
  • The natural unique formula only includes organic vegetables from Integral farming, that we harvest in season at their maximum ripeness, when they’re rich in taste, nutrients and flavour. Dehydration emphasizes at best raw materials qualities and guarantees a natural, healthy and long-life product.
  • Minimum quantity for greatest flavour! Few pinches of ESSENZA DADO are enough to prepare 1 litre of bouillon, or to season up your preparations. The leftover powder lasts for long, once stored back in the pantry. This optimizes the use of product, as well as helps to reduce food waste.
  • 100% natural and healthy product. It’s made only with Organic Dried Vegetables, grown with techniques that ensure their healthy and tasty benefits. ESSENZA DADO only contains a minimum percentage of salt, suitable also for low-sodium diets. No preservatives. No flavourings, additives or glutamate.
  • The powder formulation has been designed to make the product easy to use and easy to store. ESSENZA DADO can be prepared or used whenever need, only in the desired quantity, with no additional ingredients except water. Dried powder can then be stored easily in the jar in the pantry for long, ready for next use!
  • It’s a new concept of food ALWAYS FRESH WITHOUT PRESERVATIVES! This means, thanks to dehydration the product is naturally preserved, with no need for preservatives. Moreover, you retrieve the authentic taste of freshly harvested vegetables at every preparation.
  • Su di tono® | Organic Italian Superfoods are foods naturally rich in energy of sun and nature with reduced impact on environment! Our farming method only uses the resources needed for ripening of plants. In the processing phase, we use all parts of vegetables and herbs to enhance the nutrients intake. For you, dried food with longest shelf-life, to use in your preferred quantity when and how you want!

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