Aggiungi 10g di polvere in una ciotolina. Aggiungi 45g di acqua a poco a poco, mescolando fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Infine, aggiungi 10g di olio EVO e amalgama.
Lascia riposare per 2 minuti. Poi, versa sulla pasta già scolata e mescola bene per distribuire il condimento in modo uniforme. Ora, impiatta, servi in tavola e assapora il gusto della natura!